Oilasko batera Brokolia

Nieco zmodyfikowany wcześniejszy przepis na sałatkę z brokułami ale o niebo lepszy.

Koszt wykonania sałatki dla 6 osób to około 23 zł.

Co potrzeba:

• opakowanie sera feta
• 2 brokuły
• jogurt naturalny
• 4-5 ząbków czosnku
• 2 piersi z kurczaka
• słonecznik łuskany

Na początek polecam włożyć piersi z kurczaka na godzinę do wody żeby wszystkie 'niepotrzebne' rzeczy z niej wyszły. Polecam bo całkowicie inaczej smakuje.

Różyczkujemy brokuły i nastawiamy do gotowania.

Kroimy piersi z kurczaka w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka od Prymatu i przyprawą Kebab gyros i smażymy.

Czosnek obieramy i wyciskamy. W zależności od tego kto jak bardzo lubi czosnek to tyle go dodaje. Kroimy ser feta w sześcianiki i czekamy aż ugotują się brokuły.

Gdy odcedzimy brokuły, do małego kubeczka dodajemy trochę masła i na tym prażymy dwie łyżki słonecznika.

Wszystko układamy w misce i na koniec polewamy jogurtem naturalnym. Doprawiamy zgodnie z preferencjami :)

Smacznego!